DRUGA SMOTRA PČELARSTVA PRIMORSKO-GORANSKE ŽUPANIJE „MEDENJAK ‘Z OPATIJE“

112 Iza nas je druga po redu Smotra pčelarstva Primorsko-goranske županije „Medenjak ‘z Opatije“, manifestacija koju mnogi nazivaju Festivalom meda i autohtonih domaćih proizvoda. Glavni organizator smotre je bilo Udruženje pčelarskih organizacija Primorsko-goranske županije, Hrvatska gospodarska komora − Županijska komora Rijeka uz potporu Primorsko-goranske županije, Grada Opatije, Turističke zajednice Opatija i Centra za poljoprivredu i ruralni razvoj Primorsko-goranske županije. Kao i prošle godine, smotra se održavala u sportskoj dvorani „Marino Cvetković“ tijekom vikenda 7. – 8. studenog koji je predivnim vremenom još više uljepšao ovu priredbu.

 

 

089Na štandovima kojih je ove godine bilo nešto manje nego na prvoj smotri 2014. nudili su se prije svega domaći med i drugi pčelinji proizvodi, ali je bilo i raznih slastica pripremljenih posebno za ovu prigodu, torti i drugih kolača, pa naravno i medenjaka, po kojima je ova priredba i dobila ime. U pozadini ovih specijaliteta pčelara i pčelarica Primorsko-goranske regije našli su se i drugi domaći proizvodi kao što su: maslinova ulja, vina, sirevi, proizvodi od lavande, prirodni sokovi, delicije od puževa – za svakoga po nešto! Pčelarsku opremu su izlagali: „AgroSimpa“ „Euroapis“, „Kipgo“, „Lyson“, „Apivita“, „Konigin“ i drugi. Poseban kutak u dvorani bio je posvećen povijesti ovog zanimanja, pa su bile izložene stare košnice i vrcaljke, a najviše zanimanja je opet izazvao apisarij s pčelama „u živo“.

 

091U sklopu manifestacije održalo se i 9. ocjenjivanje kvalitete meda Primorsko-goranske županije “Zlatno ulište 2015.”, a zlatna odličja su dobili Mirko Almaši iz Omišlja, Dušan Matahlija iz Lopara, Nedeljko Mrakovčić iz Punta, Borislav Palčić iz Paga, Ivan Parčić iz Vrbnika, Branko Vidmar iz Vrbovskog, Marjan Orlić iz Krka, Ivica Bogović iz Malinske i Ivan Kovač iz Poreča.

Paralelno s izložbom pčelarskih proizvoda i opreme, prigodnim programom za male i velike posjetitelje, gastronomske prezentacije za građanstvo i okrugli stol za pčelare odvijao se i stručno-edukativni program. Predavanja su održali eminentni pčelarski i ekonomski stručnjaci i apiterapeuti: prim. mr. sc. Josip Lončar, dr. med. (uvijek najposjećeniji), prof. dr. sc. Slavko Kulić (po prvi put), Miroslav Antolčić, dipl.ing.el. zatim prof. Drago Čižmešija i Goran Kaldarin, dipl. ing. Stručni okrugli stol pod nazivom „Aktualni trenutak hrvatskog pčelarstva“ vodili su: Branko Vidmar, predsjednik Udruženja UP PGŽ i Udruge „Biopčela“, dr.sc. Dražen Lušić sa Katedre za zdravstvenu ekologiju Medicinskog fakulteta Sveučilišta u Rijeci i Đuka Petrić iz opatijske udruge pčelara „Učka“.

Manifestacija „Medenjak ‘z Opatije“ pokrenuta prošle godine od strane grupe entuzijasta s ciljem promocije pčelarstva i pčelinjih proizvoda ove županije i ovaj je put dala naglasak na edukaciju, podjednako građanstva i pčelara ne samo s ovog područja, već i mnogo šire i to je ono na čemu trebaju ustrajati i slijedećih godina. Uz malo bolji marketing (iako je za svaku pohvalu objava posebnog priloga „Medenjaci“ u „Novom listu“ 4. studenog na čak 4 stranice!) i više sreće što se tiče termina (parlamentarni izbori) ova će manifestacija sigurno potvrditi opravdanost svog postojanja, a s porastom standarda posjetitelja, rast će i njihov broj, pa će i izlagači doći na svoje.

Tekst i foto: Damir Gregurić

102 100

Share the Post

Komentari

Nema komentara.

Komentiraj

DRUGA SMOTRA PČELARSTVA PRIMORSKO-GORANSKE ŽUPANIJE „MEDENJAK ‘Z OPATIJE“

  U petak i subotu, 22. – 23. veljače 2019. godine u Školsko-gradskoj sportskoj dvorani u Pazinu četrnaesti put za redom održava se međunarodna prodajna izložba pčelarske opreme, pčelarskih proizvoda i stručno edukativni skup Dani meda u organizaciji Udruge pčelara „Lipa“ iz Pazina, Turističke zajednice središnje Istre, Grada Pazina, LAG-a “Središnja Istra” i Udruženja obrtnika Pazin. Ova manifestacija tradicionalno okuplja veliki broj izlagača i posjetitelja iz zemlje i inozemstva, što ne treba čuditi ni s marketinškog, ni s turističkog, a u novije vrijeme ni s gastronomskog gledišta, jer iza svakog djelića priredbe: od ocjenjivanja kvalitete i degustacije meda preko izlaganja renomiranih pčelarskih stručnjaka o aktualnim temama u zemlji i svijetu do demonstracija senzorske analitike i prezentacije najnovijih projekata u pčelarstvu, stoji veliki trud organizatora i pokrovitelja sajma, volontera – članova UP „Lipa“ i prijateljskih udruga. U sklopu 14. Dana meda se u razdoblju 1. – 28. veljače 2019. godine održavaju i 3. Dani mednih delicija središnje Istre u organizaciji TZ središnje Istre, Udruga pčelara Lipa Pazin, Udruženje obrtnika Pazin, Grad Pazin i LAG Središnja Istra kada će ugostitelji s Pazinštine gostima moći ponuditi domaće specijalitete s medom i na taj način najslađu manifestaciju u Istri učiniti još slađom. Postanite i vi dio jedne od najvećih pčelarskih manifestacija u našoj zemlji! Dobro došli u Pazin na 14. Dane meda! PROGRAM MANIFESTACIJE: Petak, 22. veljače 2019. 10:00 – svečano otvorenje 18:30 –   svečana dodjela priznanja za najbolje cjenjene vrste meda promocija 1. generacije polaznika uvodnog tečaja senzorske analize meda prigodni program pčelarsko druženje Subota, 23. veljače 2019. 9:30 – 13:30 – stručno-edukativni skup Program predavanja: 9:30 – 10:15 – dr. sc. Lara Saftić: „Bogatstvo hrvatskog propolisa“ 10:15 – 11:30 Sulejman Alijagić: Uspješno pčelarenje sa varoom bez gubitaka“ 11:30 – 13:00 Rasim Porić: Metode i primjene u suvremenom pčelarstvu za rentabilno pčelarenje“/“Maksimalno iskorištavanje paše i smanjenje gubitaka na pčelinjaku“ Izložba je otvorena 22. veljače 2019. od 10:00 – 20:00 i 23. veljače 2019. od 8:00 – 19:00 sati. Ulaz na izložbu i predavanja je besplatan.