09

svi.2014
Recept za jačanje imuniteta te bolji rad štitnjače: Orasi treba da se beru dok su mladi, veličina da bude kao pitomi lješnjak ili veličine da mogu ući u bocu, od npr. bijelog vina. Obično se 40 mladih oraha isjeku na četvrtine ... Pročitaj više

26

velj.2014
Sastojci: 1 glavica luka 2 žlice prirodnog meda Priprema: Odaberite finu i zdravu glavicu luka, srednje veličine. Odsjecite joj samo korijenski dio. Luk zarežite oštrim nožem uzduž i poprijeko, ali ne skroz do dna. Tako pripremljenu ... Pročitaj više

03

sij.2014
Med se stoljećima koristio u borbi protiv infekcija! Odličan je kao pomoć kod rana i opeklina, izvlači tekućinu iz tkiva i ne dopušta bakterijama "prolaz". Otkako su se u Drugom svjetskom ratu za tretiranje rana počeli ... Pročitaj više

14

pro.2013
Apiterapija je primjena pčelinjih proizvoda u prevenciji i liječenju bolesti. Organizam se ne može naviknuti na pčelinje proizvode, pa da oni prestanu djelovati. Vrijednost i značaj apiterapije su u tome što je ona potpuno prirodan način liječenja, nema štetnih utjecaja, a ... Pročitaj više

24

stu.2013
Sastojci: crna rotkva med (po mogućnosti domaći) Priprema: Rotkvu oprati i nožem odsjeći gornji i donji dio. Nožem i žličicom lagano izdubiti rotkvu da dobijete debljinu zida oko 1 cm. Na dnu ... Pročitaj više

12

stu.2013
  "Ovo je recept od časne sestre iz Posušja, za koju se zna dosta u Hrvatskoj i u BiH. Spasio me je od Escherichije coli tijekom trudnoće, nakon što mi 2 antibiotika nisu pomogla. Moram ovo podijeliti s vama, u nadi da vam ... Pročitaj više

03

stu.2013
Bezalkoholna tinktura propolisa Za one pčelare koji misle raditi propolis tinkturu u vodenoj otopini, objavit ćemo jednostavnu izradu propolisa u vodenoj otopini bez posebnih tehnoloških pomagala.   Za tinkturu vodenog propolisa trebamo: 1 litar meke vode 450grama propolisa 30-35 grama sojinog leticina (dostupno u ... Pročitaj više

23

lis.2013
Med ima izuzetna kozmetička svojstva jer se odlikuje izvanrednom prolaznošću kroz kožu te na taj način hrani mišićne slojeve glikogenom što direktno usporava pojavu starenja kože. Zahvaljujući ugljikohidratima, mineralima, vitaminima i kiselinama ... Pročitaj više

15

lis.2013
Zimi nas najčešće uhvati grlo. Umjesto uzimanja lijekova, koji smanjuju prirodnu imunitet organizma, uzmite ovo sredstvo, koje je lako pripremiti. Kombinacija meda, limuna i čaja su odavno poznati lijekovi za ublažavanje temperature, kašlja ... Pročitaj više

02

lis.2013
Novinarka portala www.zena.hr isprobala je funkcionira li zaista napitak od meda i cimeta za mršavljenje?   Mršavljenje nije lako, to će potvrditi svatko tko je probao smršaviti, pa čak i ... Pročitaj više

Mladi zeleni orasi i med

     Tko još nije čuo za Motovun, istarski gradić s bogatom povijesti i prekrasnim pejzažima: vinogradima, maslinicima i voćnjacima, rijeci Mirni i park-šumi?! Jeste li znali da je Motovunska šuma proglašena posebnim rezervatom šumske vegetacije još 1963. godine? Osim ovog carstva kraljice gljiva, atraktivna je i dolina najduže istarske rijeke Mirne kojom su, vjerovali ili ne, u antičko doba plovile lađe duge i do 10 metara. Zbog šteta od poplava, Mirna danas ima novo korito, što je krajoliku dalo novu dimenziju i ljepotu. Negdje na četrnaestom ili petnaestom kilometru od izvora Mirne, ispod brda na čijem vrhu poput krune stoji Motovun, naš kolega Miroslav Mikić ima pčelinjak s tridesetak LR-košnica uz koji smo se okupili u subotu, 13. travnja 2019. zajedno s dvadesetak kolega iz Poreča, Buzeta i Pazina kako bi održali proljetnu obuku za novopridošle članove, a starijim, iskusnijim pčelarima dali priliku da ponove gradivo i od pčelarskih majstora čuju novosti u tehnologiji pčelarenja, pa ih primijene na svom pčelinjaku.

Predavanje o proljetnim radovima na pčelinjaku i ovaj je put održao profesionalni pčelar iz Livada Svetozar Janković, koji godinama svoje znanje i iskustvo nesebično prenosi mlađim kolegama, uvijek na sebi svojstven način, uz neku anegdotu iz života i pčelarske prakse. Osim o tehnikama pčelarenja i pripremama za glavnu pašu, na obuci je bilo riječi i o borbi protiv varoe i drugih nametnika, sprječavanju rojevnog nagona i prihrani pčela, a naravno da su se doticale i indirektne teme kao što su kvaliteta i plasman istarskog meda, pad broja mladih pčelara zbog odlaska na rad u inozemstvo ili poticajna politika u sektoru pčelarstva. Iako nisu poput velikih proizvođača motivirani količinama i razlikom između uloženog i dobivenog, istarski pčelari svom poslu pristupaju ozbiljno i odgovorno, pa ne treba čuditi da su svi prisutni pažljivo slušali svaki stručni savjet ili dobronamjernu sugestiju uz nemalo pitanja i pokoji komentar. Ovo je treći put da se održava ovakav vid edukacije, broj prisutnih varira, ali uvijek je to zanimljiv i poučan događaj, jer - osim u prijateljskom okruženju, dešava se i u prirodi punoj cvijeća i medonosnog bilja. Ovaj nam je put i vrijeme išlo na ruku, pa smo brzo zaboravili usputno blato i lokve od kiša posljednjih tjedan dana.      

Po završetku obuke na pčelinjaku, nastavili smo se družiti na obližnjem lovačkom odmorištu uz roštilj u režiji našeg kolege Ivana Kovača, koji nas je pozvao na slijedeći domjenak na svojoj farmi u Radošima kod Poreča. U ležernoj se atmosferi nastavilo pričati o pčelama i pčelarenju, bilo je riječi i o predstojećim aktivnostima Udruge, ali nije nedostajalo ni šale, jer pčelari - usprkos činjenici da se bave ozbiljnim poslom, imaju smisla za humor, pogotovo nakon što obilan ručak zaliju domaćim vinom. Tada se druženje kolega po struci pretvara u priču u kojoj svatko ulaže dio sebe i kada se u par sati stvori dovoljno pozitivne energije za čitavu predstojeću sezonu. Nekada su obitelji i prijatelji bili čvršće povezani i češće su se posjećivali, a danas mnogi ni svom susjedu u zgradi ne znaju ime. I zato što smo društvena bića i prijateljstvo je u životu neizmjerno važno, svi prisutni su se složili da bi ovakvih susreta trebalo biti više i da bi primjer Udruge pčelara Bujštine trebale slijediti i druge strukovne organizacije u županiji i šire.

       Stoga još jednom veliko hvala Slavku i Miroslavu koji su organizirali ovaj susreta, Svetozaru na edukaciji, Ivanu na odličnom grillu, kolegama iz prijateljskih udruga  koji su nas počastili vinom i rakijom i svima koji su svojim prisustvom uljepšali ovaj događaj.

TEKST/FOTO: Damir Gregurić

 

 

 

 

 

 

 

 

(više…)