Pčelar, Franko Matijašić

 

Matijasic0014Franko Matijašić iz Jeci kod Petrovije pripada mlađoj generaciji istarskih pčelara. Rođen 1973. godine, po struci strojobravar nakon završetka školovanja se okušao u stolariji, ali se uskoro posvetio obiteljskoj tradiciji – poljoprivrednoj proizvodnji. Uz oca se nastavio baviti stočarstvom i ratarstvom, uskoro se ozbiljnije uhvatio maslinarstva i proizvodnje maslinova ulja. Kao član Udruge maslinara «Maslina – Ulivo» iz Umaga završava školu za kvalificirane maslinare i ubrzo registrira obiteljsko gospodarstvo. Kako je Franko vrijedan i uporan radnik, nisu izostali ni uspjesi, a izdvojit ćemo samo neke: zlatna medalja na Smotri maslinovih ulja u Splitu 2011. i zlatna plaketa na smotri u Umagu 2012. godine. Njegovo se ime spominje u «Glasu Istre», «Voce del popolo» i «Bujštini» ne samo zbog niza priznanja i odličja za proizvode, već i zbog redovnog učestvovanja na svim manifestacijama umaške Udruge hrvatskih branitelja i veterana Domovinskog rata prigodom Dana pobjede i Domovinske zahvalnosti.

Ljubav prema pčelama i prve iskrice znanja o pčelarenju u Franka je usadio njegov stric Milan Matijašić iz Petrovije koji i dan-danas pčelari unatoč poodmakloj starosti. No, kako je Franko želio to znanje i iskustvo proširiti, u proljeće 2010. godine upisuje Pčelarsku školu u Pazinu kod profesora Kezića, dok praktični dio nastave obavlja na pčelinjaku Arduine Bubole. Zato i ne čudi da je uz svog mentora i kolege iz škole postao i jedan od inicijatora i osnivača Udruge pčelara Bujštine. Neizostavno prisustvuje svim sastancima i stručnim predavanjima u Bujama i Pazinu, kao što redovito obilazi i sva važnija pčelarska događanja i sajmove u zemlji i inozemstvu. Uz sve druge poslove (a njih u poljoprivredi ima na pretek) i aktivnosti u drugim udrugama, Franko uspijeva održavati svoj mali stacionarni pčelinjak od 40-tak zajednica, najprije kao hobi, ali vrlo brzo i kao dodatni izvor prihoda. Zbog svoje velike ljubavi prema pčelama, društvenosti, dobre volje i iskrene želje da pomogne kolegama u bilo kojoj prilici, omiljen je i u pčelarskim krugovima i među mušterijama – vjernim konzumentima njegovih proizvoda. Kao pravi domaćin, odmah će svog gosta počastiti medenicom koja je više puta nagrađivana na smotrama domaćih rakija ili čašom malvazije, ništa slabije kvalitete od njegova meda ili ulja.

Po prirodi skroman i samozatajan, Franko se ne voli hvalisati svojim uspjesima, ali – kao njegov kolega i prijatelj, a ujedno i dobar poznavatelj prilika u pčelarstvu na Bujštini i šire – uvjeren sam da je pred njim sjajna budućnost. Zato ga obavezno posjetite na imanju u Jecima, gdje će vam uz domaće mlijeko, jaja i maslinovo ulje najviše kvalitete ponuditi i izvrstan bagremov i cvjetni med, propolis i druga blaga nastala iz sinergije prirode, pčela i njegovih vrijednih ruku.

 

[Not a valid template]

 

Tekst i foto: Damir Gregurić

Pčelar, Franko Matijašić

  U petak i subotu, 22. – 23. veljače 2019. godine u Školsko-gradskoj sportskoj dvorani u Pazinu četrnaesti put za redom održava se međunarodna prodajna izložba pčelarske opreme, pčelarskih proizvoda i stručno edukativni skup Dani meda u organizaciji Udruge pčelara „Lipa“ iz Pazina, Turističke zajednice središnje Istre, Grada Pazina, LAG-a “Središnja Istra” i Udruženja obrtnika Pazin. Ova manifestacija tradicionalno okuplja veliki broj izlagača i posjetitelja iz zemlje i inozemstva, što ne treba čuditi ni s marketinškog, ni s turističkog, a u novije vrijeme ni s gastronomskog gledišta, jer iza svakog djelića priredbe: od ocjenjivanja kvalitete i degustacije meda preko izlaganja renomiranih pčelarskih stručnjaka o aktualnim temama u zemlji i svijetu do demonstracija senzorske analitike i prezentacije najnovijih projekata u pčelarstvu, stoji veliki trud organizatora i pokrovitelja sajma, volontera – članova UP „Lipa“ i prijateljskih udruga. U sklopu 14. Dana meda se u razdoblju 1. – 28. veljače 2019. godine održavaju i 3. Dani mednih delicija središnje Istre u organizaciji TZ središnje Istre, Udruga pčelara Lipa Pazin, Udruženje obrtnika Pazin, Grad Pazin i LAG Središnja Istra kada će ugostitelji s Pazinštine gostima moći ponuditi domaće specijalitete s medom i na taj način najslađu manifestaciju u Istri učiniti još slađom. Postanite i vi dio jedne od najvećih pčelarskih manifestacija u našoj zemlji! Dobro došli u Pazin na 14. Dane meda! PROGRAM MANIFESTACIJE: Petak, 22. veljače 2019. 10:00 – svečano otvorenje 18:30 –   svečana dodjela priznanja za najbolje cjenjene vrste meda promocija 1. generacije polaznika uvodnog tečaja senzorske analize meda prigodni program pčelarsko druženje Subota, 23. veljače 2019. 9:30 – 13:30 – stručno-edukativni skup Program predavanja: 9:30 – 10:15 – dr. sc. Lara Saftić: „Bogatstvo hrvatskog propolisa“ 10:15 – 11:30 Sulejman Alijagić: Uspješno pčelarenje sa varoom bez gubitaka“ 11:30 – 13:00 Rasim Porić: Metode i primjene u suvremenom pčelarstvu za rentabilno pčelarenje“/“Maksimalno iskorištavanje paše i smanjenje gubitaka na pčelinjaku“ Izložba je otvorena 22. veljače 2019. od 10:00 – 20:00 i 23. veljače 2019. od 8:00 – 19:00 sati. Ulaz na izložbu i predavanja je besplatan.