Vosak 3Vosak proizvode mlade pčele iz posebnih žlijezda voskarica na trbuhu u dobi između 12 i 17 dana starosti. Radilice ga žvakanjem oblikuju i njime grade saće, u kojem će spremati sakupljeni nektar i med a u slobodne ćelije matica će polagati jaja za razvoj budućih mladih pčela. Također koriste vosak za poklopce kojim poklapaju dozreli med. Pod pojmom „zreli med“, podrazumijevamo med koji u sebi sadrži između 17-22% vode.

Vosak proizveden u tekućoj godini ukoliko se iz njega nije izlegla niti jedna generacija pčela, naziva se djevičanski vosak.

Prirodna boja pčelinjeg voska je bijela. Sama boja pčelinjeg voska ovisi o omjeru ostalih tvari u vosku (npr. propolisa, peludi…). Pčelinji vosak je u biti prirodna, u potpunosti jestiva i zdrava ekoambalaža za med.

Nakon otapanja, pčelari pčelinji vosak koriste uglavnom za izgradnju satnih osnova kako bi pčelama olakšali i ubrzali izgradnju saća za spremanje meda i stvaranje novih generacija mladih pčela. Poneki ga pčelari koriste i za izradu svijeća ili božićno-novogodišnjih ukrasa.

Točka topljenja mu je od 58-64ºC tako da pčelinji vosak osim u pčelarstvu koriste i u kozmetici, farmaciji, zubarstvu, slikarstvu, a nezamjenjiv je i u konzervatorske svrhe.

 

Vosak 112Vosak 2

Vosak

  1. lipnja 2020. godine na gradskom groblju Umag na vječni počinak smo ispratili našeg kolegu i prijatelja Miani Oliviana čija pčelarska priča počinje prije dvadesetak godina po odlasku u mirovinu. Po struci brodograđevni tehničar i VKV-vozač Miani je ostatak svog života posvetio pčelama i pčelarstvu, a posebno vrijedno pažnje je njegovo zalaganje u popularizaciji istarskog meda i unapređivanja struke kroz razne inicijative i projekte. Oliviano je bio jedan od začetnika pčelarskog turizma u Istri: njegovi su pčelinjaci bili smješteni u jednom od najljepših dijelova Istre, u podnožju pitoresknog sela Završja na gornjoj Bujštini gdje je imao i kušaonicu u koju bi primao grupe domaćih i stranih turista na degustaciju svojih proizvoda uz kraći edukativni program. Miani je svoj med izlagao na većini specijaliziranih sajmova u Hrvatskoj, Sloveniji i Italiji, sa kojih bi se redovno vraćao ovjenčan priznanjima zbog visoke kvalitete, a 1999. godine na natječaju Hrvatske turističke zajednice za izvorni hrvatski suvenir je dobio priznanje i certifikat za svoju «košaru od venki» (pletena košara s autohtonim istarskim proizvodima: med, voće i maslinovo ulje, sve s njegovog imanja). Po prirodi blag i skroman, nikome ne bi nametao svoje mišljenje, bez obzira je iza njega stajalo veliko životno iskustvo, uz sve ostale osobine koje su ga krasile kao čovjeka, kolegu, prijatelja i partnera. Za sve lijepe trenutke koje smo zajedno proveli na sastancima, predavanjima, sajmovima i domjencima naše strukovne organizacije, od sveg mu srca hvala.