Pravilnik o kakvoći uniflornog meda

MINISTARSTVO POLJOPRIVREDE, RIBARSTVA I RURALNOG RAZVOJA

 

Na temelju članka 94. stavka 2. Zakona o hrani (»Narodne novine« br. 46/07, 155/08), ministar poljoprivrede, ribarstva i ruralnog razvoja donosi

PRAVILNIK

O KAKVOĆI UNIFLORNOG MEDA

 

I. OPĆE ODREDBE

Članak 1.

Ovim se Pravilnikom propisuju zahtjevi kakvoće kojima u proizvodnji i pri stavljanju na tržište mora udovoljavati uniflorni med.

Članak 2.

Odredbe ovoga Pravilnika ne primjenjuju se na proizvode koji su zakonito proizvedeni i/ili stavljeni na tržište u državi članici Europske unije ili EFTA-e koja je ugovorna strana Sporazuma o Europskom gospodarskom prostoru.

Članak 3.

Na označavanje meda iz članka 1. ovoga Pravilnika primjenjuju se odredbe Pravilnika o označavanju, reklamiranju i prezentiranju hrane (»Narodne novine« br. 41/08), odredbe Pravilnika o medu (»Narodne novine« br. 93/09) koje se odnose na označavanje te odredbe ovoga Pravilnika.

 

II. POSEBNE ODREDBE

Članak 4.

1) Uniflorni med se može označiti prema određenoj biljnoj vrsti ako u netopljivom sedimentu sadrži najmanje 45% peludnih zrnaca iste biljne vrste.

2) Iznimno od stavka 1. ovoga članka, uniflorni med se može označiti nazivom sljedećih biljnih vrsta ako je udio peludnih zrnaca u netopljivom sedimentu najmanje:

 

Naziv biljne vrste Udio peludnih
zrnaca u netopljivom sedimentu
Pitomi kesten (Castanea sativa Mill.) 85%
Uljana repica (Brassica napus L.) 60%
Facelija (Phacelia tanacetifolia Benth.) 60%
Lipa (Tilia spp.) 25% (10%*)
Bagrem (Robinia pseudoacacia L.) 20%
Metvica (Mentha spp.) 20%
Vrijesak (Calluna vulgaris L.) 20%
Vrisak, Primorski vrijesak (Satureja montana L.) 20%
Maslačak (Taraxacum officinale Weber) 20%
Ružmarin (Rosmarinus officinalis L.) 20%
Kadulja (Salvia officinalis L.) 15% (10%*)
Planika (Arbutus unedo L.) 10%
Agrumi (Citrus spp.) 10% (5%*)
Lavanda (Lavandula spp.) 10% (5%*)

*uz karakteristična senzorska svojstva meda za određenu biljnu vrstu (miris, okus, boja)

III. UTVRĐIVANJE SUKLADNOSTI

Članak 5.

1) Za utvrđivanje sukladnosti proizvoda sa zahtjevima kakvoće propisanima ovim Pravilnikom u svrhu službene kontrole koriste se metode propisane Pravilnikom o medu (»Narodne novine« br. 93/09).

2) Utvrđivanje sukladnosti iz stavka 1. ovoga članka provode ovlašteni laboratoriji.

IV. PRIJELAZNE I ZAVRŠNE ODREDBE

Članak 6.

Danom stupanja na snagu ovoga Pravilnika prestaju važiti odredbe Pravilnika o kakvoći meda i drugih pčelinjih proizvoda (»Narodne novine« br. 20/00) koje se odnose na druge pčelinje proizvode te proizvode na osnovi meda i drugih pčelinjih proizvoda.

Članak 7.

Ovaj Pravilnik stupa na snagu osmog dana od dana objave u »Narodnim novinama«.

Klasa: 011-02/09-01/55

Urbroj: 525-13-2-0495/09-12

Zagreb, 30. rujna 2009.

Ministar
Petar Čobanković, v. r.

 
Hair Loss
cialis samples free

order misoprostol online
telefoni spia software
order tamoxifen

Pravilnik o kakvoći uniflornog meda

    POZIV Temeljem čl. 30 Statuta Udruge Pčelara Bujštine zbog ukazane potrebe sazivam  IZVANREDNU SKUPŠTINU UDRUGE PČELARA BUJŠTINE     Za skupštinu predlažem slijedeći dnevni red:  
  1. Otvaranje skupštine
1.1  Izbor radnog predsjedništva 1.2  Izbor verifikacijske komisije 1.3  Izbor zapisničara i dva ovjerovitelja zapisnika 1.4  Usvajanje prijedloga dnevnog reda   2. Biranje jednog od dva predložena kanditata za člana UO HPS-a u mandatnom razdoblju od 2018. do 2022. godine
  1. Biranje izaslanika za Izbornu skupštinu HPS-a
  2. Razno
  Skupština će se održati u ponedjeljak, 19.  ožujka 2018. godine s početkom u 18,00 sati u prostorijama Pučkog otvorenog učilišta u Bujama.   Nakon Skupštine slijede kraća predavanja:  
  1. Neven Rimanić iz Agencije za plaćanja u poljoprivredi: Predstavljanje projekta naljepnice Med s hrvatskih pčelinjaka
 
  1. Program suzbijanja varoe u 2018. godini
  Predsjednik: Arduino Bubola