14. DANI MEDA PAZIN 2019.

U petak i subotu, 22. – 23. veljače 2019. godine u Školsko-gradskoj sportskoj dvorani u Pazinu četrnaesti put za redom održava se međunarodna prodajna izložba pčelarske opreme, pčelarskih proizvoda i stručno edukativni skup Dani meda u organizaciji Udruge pčelara „Lipa“ iz Pazina, Turističke zajednice središnje Istre, Grada Pazina, LAG-a “Središnja Istra” i Udruženja obrtnika Pazin. Ova manifestacija tradicionalno okuplja veliki broj izlagača i posjetitelja iz zemlje i inozemstva, što ne treba čuditi ni s marketinškog, ni s turističkog, a u novije vrijeme ni s gastronomskog gledišta, jer iza svakog djelića priredbe: od ocjenjivanja kvalitete i degustacije meda preko izlaganja renomiranih pčelarskih stručnjaka o aktualnim temama u zemlji i svijetu do demonstracija senzorske analitike i prezentacije najnovijih projekata u pčelarstvu, stoji veliki trud organizatora i pokrovitelja sajma, volontera – članova UP „Lipa“ i prijateljskih udruga. U sklopu 14. Dana meda se u razdoblju 1. – 28. veljače 2019. godine održavaju i 3. Dani mednih delicija središnje Istre u organizaciji TZ središnje Istre, Udruga pčelara Lipa Pazin, Udruženje obrtnika Pazin, Grad Pazin i LAG Središnja Istra kada će ugostitelji s Pazinštine gostima moći ponuditi domaće specijalitete s medom i na taj način najslađu manifestaciju u Istri učiniti još slađom. Postanite i vi dio jedne od najvećih pčelarskih manifestacija u našoj zemlji! Dobro došli u Pazin na 14. Dane meda!

PROGRAM MANIFESTACIJE:

Petak, 22. veljače 2019.

10:00 – svečano otvorenje

18:30 –   svečana dodjela priznanja za najbolje cjenjene vrste meda

promocija 1. generacije polaznika uvodnog tečaja senzorske analize meda
prigodni program
pčelarsko druženje
Subota, 23. veljače 2019.

9:30 – 13:30 – stručno-edukativni skup

Program predavanja:

9:30 – 10:15 – dr. sc. Lara Saftić: „Bogatstvo hrvatskog propolisa“

10:15 – 11:30 Sulejman Alijagić: Uspješno pčelarenje sa varoom bez gubitaka“

11:30 – 13:00 Rasim Porić: Metode i primjene u suvremenom pčelarstvu za rentabilno pčelarenje“/“Maksimalno iskorištavanje paše i smanjenje gubitaka na pčelinjaku“

Izložba je otvorena 22. veljače 2019. od 10:00 – 20:00 i 23. veljače 2019. od 8:00 – 19:00 sati. Ulaz na izložbu i predavanja je besplatan.