Skip to the content
Pčelari Bujštinelogo darklogo light
  • O nama
    • Pčelari Bujštine
      • O nama
      • Tijela udruge
      • Povijest udruge
      • Članovi
      • Kontakti
    • Aktivnosti udruge
      • Događanja
      • Plan i program
      • Priznanja, nagrade…
      • Sastanci pčelara
    • Dokumenti udruge
      • Statut
  • Zanimljivosti
  • Zakonska regulativa
    • Dobra pčelarska praksa
    • Pravilnici u pčelarstvu
  • Proizvodi i recepti
    • Proizvodi
      • Med
      • Matična mliječ
      • Pčelinji otrov
      • Cvjetni prah
      • Propolis
      • Vosak
      • Ostalo
    • Recepti
      • Jela s medom
      • Slastice
      • Pića
      • Apiterapija
      • Apikozmetika
  • Pčelarenje
    • Knjige o medu i pčelarstvu
    • Pčelarska oprema
    • Predavanja i iskustva
    • Zanimljivosti
  • Kontakti
Search
Pčelari Bujštine
  • O nama
    • Pčelari Bujštine
      • O nama
      • Tijela udruge
      • Povijest udruge
      • Članovi
      • Kontakti
    • Aktivnosti udruge
      • Događanja
      • Plan i program
      • Priznanja, nagrade…
      • Sastanci pčelara
    • Dokumenti udruge
      • Statut
  • Zanimljivosti
  • Zakonska regulativa
    • Dobra pčelarska praksa
    • Pravilnici u pčelarstvu
  • Proizvodi i recepti
    • Proizvodi
      • Med
      • Matična mliječ
      • Pčelinji otrov
      • Cvjetni prah
      • Propolis
      • Vosak
      • Ostalo
    • Recepti
      • Jela s medom
      • Slastice
      • Pića
      • Apiterapija
      • Apikozmetika
  • Pčelarenje
    • Knjige o medu i pčelarstvu
    • Pčelarska oprema
    • Predavanja i iskustva
    • Zanimljivosti
  • Kontakti
Search
Pčelari Bujštine
  • O nama
    • Pčelari Bujštine
      • O nama
      • Tijela udruge
      • Povijest udruge
      • Članovi
      • Kontakti
    • Aktivnosti udruge
      • Događanja
      • Plan i program
      • Priznanja, nagrade…
      • Sastanci pčelara
    • Dokumenti udruge
      • Statut
  • Zanimljivosti
  • Zakonska regulativa
    • Dobra pčelarska praksa
    • Pravilnici u pčelarstvu
  • Proizvodi i recepti
    • Proizvodi
      • Med
      • Matična mliječ
      • Pčelinji otrov
      • Cvjetni prah
      • Propolis
      • Vosak
      • Ostalo
    • Recepti
      • Jela s medom
      • Slastice
      • Pića
      • Apiterapija
      • Apikozmetika
  • Pčelarenje
    • Knjige o medu i pčelarstvu
    • Pčelarska oprema
    • Predavanja i iskustva
    • Zanimljivosti
  • Kontakti
HomeReceptiJela s medom
27/02/2014
By pcelari
Jela s medomZanimljivosti

Med u suvremenoj istarskoj kuhinji (2)

Činjenica da su u jednom tradicionalnom proizvodu kao što je istarska supa, majstori kulinarstva šećer zamijenili medom, kao daleko kvalitetnijom i zahvalnijom namirnicom, sigurno nije od radikalnog značaja, ali to je itekako važan pomak u percepciji meda u kulinarskim krugovima na Poluotok

Read More
26/02/2014
By pcelari
Jela s medomZanimljivosti

Med u tradicionalnoj istarskoj kuhinji (1)

«Kako pripremiti zdravo i ukusno jelo od malo namirnica?» imperativ je svake kuhinje, bez obzira iz kojeg je kraja svijeta kuhar, odnosno domaćica, jer je kvalitetno osnovno kulinarsko umijeće temelj za svaku uspješnu nadogradnju. Glavne namirnice kao i u kontinentalnoj kuhinji su: brašno,

Read More
19/02/2014
By pcelari
Jela s medomKnjige o medu i pčelarstvuZanimljivosti

Božica Mirić: “Jela i pića s medom”

Iako u predgovoru ove knjige sama autorica tvrdi da je «o medu napisano tisuće knjiga, studija i članaka» mislim da ta tvrdnja važi isključivo za svjetsku literaturu, jer je u nas broj pisanih djela daleko ispod onog nivoa koji ta tematika zaslužuje. Nešto je bolja situacija što se tiče

Read More
29/10/2013
By pcelari
Jela s medom

Jamie Oliver – lagana ljetna salata s pršutom i medom

Budući da je sajam pršuta u Tinjanu dao nove ideje za spoj između pršuta i meda donosimo Vam recept kojeg je vrhunski kuhar Jamie Oliver predstavio u svojoj knjizi “Sve za 15 minuta”. Točan prijevod naziva ove salate jest: “Najlakša i najseksi salata na svijetu” pa p

Read More
25/10/2013
By pcelari
Jela s medom

Tortilje u umaku od meda i senfa

Tortilje (u originalu: «tortillas») su vrlo tanke palačinke od kukuruznog ili pšeničnog brašna. Za razliku od običnih palačinki, ovdje nisu potrebna jaja, a u brašno i vodu dodaje se uz sol i malo praška za pecivo. Od dobivenog tijesta oblikujemo kugle koje izvaljamo u lepinje promjera

Read More
About us

Pharetra et ultrices neque or nareaeneano euismod elementum nisiquis ros in cursus turpis ma. 

Recent posts
23/05/2025
23/05/2025

BEE SWEET TO THE BEES – zajednički projekt kompanije Plava Laguna i Udruge pčelara Bujštine

23/05/2025
23/05/2025

UDRUGA PČELARA BUJŠTINE OBILJEŽILA SVJETSKI DAN PČELA U OPRTLJU 20.05.2025.

23/05/2025
23/05/2025

UDRUZI PČELARA BUJŠTINE ODOBRENA SREDSTVA ZA FINANCIRANJE PROJEKATA U 2025. GODINI

Category
  • Apikozmetika (4)
  • Apiterapija (42)
  • Događanja (102)
  • Jela s medom (5)
  • Knjige o medu i pčelarstvu (19)
  • Nekategorizirano (0)
  • Organic (3)
  • Ostalo (1)
  • Pčelarska oprema (6)
  • Pića (6)
  • Predavanja i iskustva (56)
  • Priznanja, nagrade… (11)
  • Recepti (0)
  • Sastanci pčelara (12)
  • Slastice (5)
  • Zanimljivosti (499)
Tags

apiterapija biska Cropp Dairy Ecology eko-pčelar Food Fresh Green grlobolja Harvest Hay imunitet kašalj kolači košnica Krema limun maska Meat med melem Milk nagrade Plants povijest pčelarstva priznanja Products propolis pršut pčelar pčelari pčelarska oprema pčelarstvo pčele rakija Ranch recept roj sajam varoa Veggie Work zdravlje škola

Follow us
  • Facebook
  • Twitter
  • LinkedIn
c
Join Our Newsletter

    o pčelarima bujštine
    Pčelari Bujštine čuvaju košnice, proizvode med, organiziraju radionice i promiču zaštitu lokalne bioraznolikosti.
    Get in touch
    Barboj 36, Istra, Republika Hrvatska
    +385 91 174 1904
    Pokaži na mapi

    Our social networks:

    © 2023 Qode Interactive
    Close

    Lorem ipsum dolor sit amet, for consetetur sadipscing elitr