Obitelj Vežnaver smo našli za štandom na sajmu «Tuberfest» u Livadama, a ono što me oduševljava kod njih je povezanost između članova obitelji kakvu rijetko gdje možete vidjeti na djelu: uvijek zajedno, vedri, optimistični, puni energije i dobre volje. A kad uđete dublje s njima u razgovor tu činjenicu neće isticati, već će samo opetovano naglašavati prednosti netaknute, zdrave i čiste prirode na području između Zrenja i Oprtlja gdje su locirani njihovi pčelinjaci, daleko od polja i njiva koja se tretiraju raznim pesticidima i daleko od tvornica i drugih zagađivača. Dario Vežnaver inzistira na što prirodnijem odnosu prema pčelama sukladno dobroj pčelarskoj praksi i na sve gleda dugoročno s jasnom vizijom razvoja proizvodnje meda, ali i matične mliječi. Sigurno da je osnova za takvo razmišljanje činjenica da je pčelarstvo nastavak obiteljske tradicije i da mu u svim poslovima pomažu supruga i sinovi, ponajviše Dean. Iako ne posjeduju ekološki certifikat, proizvodi iz košnica s gornje Bujštine po kvaliteti spadaju u najbolje u Istri i šire, što dokazuju i brojne diplome i odličja s raznih natjecanja u Hrvatskoj. Svi skupa vas pozivaju da ih posjetite na njihovom gospodarstvu u malom selu Škofi, 5 km od Oprtlja prema Zrenju na degustaciju njihovih proizvoda, ali i na šetnju čistom, netaknutom okolicom – zaštićenim prirodnim rezervatom livada i šuma. A ako vas put ipak ne nanese u njihov kraj, posjetite njihovu internetsku stranicu: www.api-veznaver.eu
[nggallery id=45] Pripremio: Damir Gregurić
Odgovori
Morate biti prijavljeni da biste objavili komentar.