Pčelari Bujštine na sajmu “Tuberfest 2013”

U malom istarskom mjestu nadomak stoljetne  Motovunske šume Livade već se 20 godina za redom održava «Tuberfest» – sajam posvećen kraljici gljiva – tartufu. Prilika je to za mnoge gurmane, turiste i znatiželjnike iz čitavog svijeta da se okušaju u traženju tartufa (uz profesionalnog vodiča i dresirane pse), pogledaju prezentaciju spremanja jela na bazi tartufa, degustiraju ih i možda kupe koji tartuf na licitaciji. Na ovom, ali i na sajmu «Dani Zigante tartufa» koji se paralelno održava na obližnjem prostoru, organizatori očekuju više od 40.000 gostiju. Sve će oni u Livadama ovih dana moći doživjeti Istru u malom, jer uz tartufare autohtone istarske proizvode izlaže i stotinjak proizvođača vina, maslinovog ulja, sireva i naravno – meda. A kad je u pitanju kvalitetan med, onda su tu pčelari iz Udruge pčelara Bujštine neizostavni.

Pod pokroviteljstvom okolnih općina i Grada Buja izlagali su obitelj Vežnaver iz Oprtlja, obitelj Miani iz Završja i Štelko Mario iz Buja. Iako je na sam dan otvaranja sajma u petak, 4. listopada izostala očekivana gužva, zajednički je zaključak svih izlagača da valja koristiti svaki događaj na kojem se prezentiraju autohtoni istarski proizvodi i za promociju meda i drugih pčelinjih proizvoda, jer oni to zbog svoje jedinstvene i vrhunske kvalitete i zaslužuju, pa neka gurmani, domaći i strani, sami zaključe što je zdravije i bolje za njih i njihovu obitelj i sami odaberu deliciju po svom ukusu.

U svakom slučaju, sajmovi poput ovih u Livadama su više nego dobrodošli i za vinare, maslinare i sve druge proizvođače i prerađivače, jer i te kako doprinose prepoznatljivosti unutrašnje Istre i produžetku turističke sezone.

Tekst i fotografije: Damir Gregurić

buy misoprostol
can you buy imitrex over the counter
buy furosemide online