Počele su pripreme za Sajam pčelarstva, pčelarske industrije i pčelarskog turizma SIVKA 2014. koji će se održati 24. 26. listopada u dvorani Graberje u Varaždinu.  

NAJAVA DOGAĐANJA: PČELARSKI SAJAM «SIVKA»

Partneri na projektu su Pčelarsko društvo Varaždin; Udruga pčelara Pčelinjak, Zagreb; Pčelarsko društvo Akacija, Čakovec; Pčelarsko društvo Ludbreg; Pčelarsko društvo Nađkanjiža; Pčelarsko društvo Lendava; Pčelarsko društvo Konjščina; Sivka d.o.o.; Hrvatski pčelarski savez i Zveza čebelarskih društev, Ptuj (prema redoslijedu pristupanja projektu). Ovim projektom želimo okupiti profesionalne pčelare, pčele amatere i pčelare hobiste s područja na kojem obitava Kranjska pčela, želimo joj odati počast i dogovoriti konkretne i zajedničke radnje kojima bismo si međusobno pomagali u njenom punom vrednovanju i potpunoj zaštiti. Želimo okupiti vrhunske svjetske autore i autoritete te istraživače koji bi nam mogli pomoći u razvoju struke i zaštiti naše zajedničke pčele medarice. Želimo čuti iskustva onih koji su osmislili i realizirali projekte u pčelarskom turizmu, želimo predstaviti njihove destinacije i njihovu ponudu i animirati druge pčelare k osmišljavanju turističkih sadržaja na svojim pčelarskim gospodarstvima i u svojoj lokalnoj zajednici. Želimo pojačati ekonomsku aktivnost proizvođača meda(trgovaca) ka zdravstvenoj i sportskoj dopuni prehrane. U komunikaciji s posjetiteljima želja nam je osvijetliti značaj koji pčela ima na svekoliki život na Zemlji te popularizirati svakodnevnu konzumaciju meda. Posebno želimo animirati najmlađe uzraste da kroz obiteljsko druženje usvoje redovitu konzumaciju meda i spoznaju o značaju pčele za naš ekološki sustav i očuvanje bioraznolikosti. Držimo da je Varaždin izvrsno prometno pozicioniran, da ima izvrsnu infrastrukturu i pčelarsku tradiciju, a želja nam je da Varaždin ovim projektom postane regionalni centar suradnje na razvoju pčelarstva i zajedničkoj zaštiti apis mellifere carnice regije i tome ćemo se zdušno posvetiti. Grad Varaždin i Varaždinska županija aktivno su se uključili u realizaciju ovog projekta, a očekujemo da će nam ove godine punu podršku dati i Ministarstvo poljoprivrede RH. Kao i prošle godine podršku projektu daju nam i Čebelarska zveza Slovenije te Pčelarski savez Mađarske. U stručnom dijelu programa o pčelarskom turizmu govorit će Tanja Arh Korošec, direktorica Aritours travel agency; svoje sudjelovanje potvrdile su dr.sc. Ivana Tlak Gajger, koja će govoriti u momentalno najvećoj opasnosti za naše pčele – nosemi cerani i dr.sc. Violeta Santrač koja će izlagati temu o američkoj gnjiloči. Hrvatski pčelarski savez preuzeo je organizaciju okruglog stola „Odjeci iz Brisela – bolesti i masovni pomori pčela” koji će moderirati sudionici The Conference for Better Bee Health (Brisel 7.aprila 2014.) i na kojem okruglom stolu će se govoriti i o nanovijoj zakonodavnoj regulativi u pčelarstvu. Na stručnom dijelu programa još očekujemo i mađarskog predavača koji će nam govoriti o bolestima pčela u Mađarskoj. O temi „Kako obogatiti ponudu i uspješno komunicirati s tržištem – s naglaskom na ekološku proizvodnju” govoriti će dr.sc. Zdenko Franić. (izvorni tekst prenesen s portala www.pcelinjak.hr )