Podjela diploma novim pčelarima
U utorak, 10. rujna 2013. u prostorijama Spomen doma u Pazinu održana je svečana podjela diploma polaznicima 5. generacije Pčelarske škole. Zvanje «kvalificirani pčelar» ovaj je put steklo 42 polaznika, a među njima i članovi naše Udruge: Visintin Maja iz Gradinja i Petelin Rudolf iz Novigrada, kao i jedan budući član Petelin Elvin. Pohvalit ćemo općinu Oprtalj koja je sufinancirala Majino školovanje sa 750,00 kuna i Grad Novigrad koji je pomogao Rudiju i Elvinu sa po 700,00 kuna. Svima skupa čestitamo i želimo još puno uspjeha u daljem pčelarenju!
Zašto je važna ova škola i uvjerenje o kvalifikaciji?
Ne samo zbog novih teoretskih spoznaja iz ove struke i osnove za dalje unaprjeđenje u svakodnevnoj praksi na pčelinjaku, već zbog činjenice da bez diplome nema ni registracije obrta, dakle ni ozbiljnije proizvodnje i prodaje meda i drugih pčelinjih proizvoda s vlastitom etiketom. Prilikom pozdravnog govora i gospodin Milan Antolović, pročelnik županijskog odjela za poljoprivredu se osvrnuo na važnost diplome «jer omogućuje legalnu proizvodnju meda i njegov plasman na tržištu».
Podsjetit ćemo da je kroz pčelarsku školu, koju od 2008. godine organizira UP «Lipa» iz Pazina i Agronomski fakultet iz Zagreba, prošlo gotovo 170 pčelara iz Istre, Rijeke i Kvarnera. S obzirom na ukupan broj pčelara u županiji (oko 700) sigurno da je svaki pomak dobar i da ne treba očekivati čuda, jer mnogo njih smatra da su sa 60 godina i više prestari za školske klupe, zajednički je zaključak učenika i učitelja – ekipe predavača okupljenih oko prof. Nikole Kezića da unutar svake pčelarske udruge treba poticati članove bez kvalifikacije da što prije završe ovu školu. Zato kao Udruga pozivamo i druge gradove i općine da ubuduće financijski pomognu ne samo našim članovima, već i drugim zainteresiranim građanima koji se žele baviti ovom profesijom i tako pomognu naš osnovni cilj: unaprjeđenje pčelarstva na području Bujštine, a svi znamo višestruke koristi od ovog plemenitog poziva u poljoprivredi, farmaceutici i zdravijem stilu života općenito.
Damir Gregurić
Apiinhalacije i slične inovativne aktivnosti u pčelarskom sektoru od 2023. godine u svojoj ponudi već ima 20-tak OPG-a, odnosno obrta u Hrvatskoj, a svima je zajedničko da su educirani u HAD-u koji im pomaže i nakon završetka tečaja. U strategiji razvoja održivog turizma Republike Hrvatske do 2030. godine apiturizam – kao grana lječilišnog turizma – može zauzeti vrlo visoko mjesto: ovom se djelatnošću bave ili planiraju baviti pretežno mlađi ljudi koji su spremni svoje pčelarstvo nadograditi apiterapijom i apiturizmom s namjerom da ostanu na svojoj rodnoj grudi i sa obitelji sačuvaju kulturnu baštinu, stare zanate i tradicionalnu gastronomiju svog kraja, apiturizmom se potiče edukacija djece o pčelarstvu i apikulturi općenito, ali i bogatstvu prirodnih resursa i važnosti turizma u gospodarstvu.
Kroz projekt „Europa ulaže u ruralna područja“ Europski poljoprivredni fond za ruralni razvoj pruža mogućnost financijske podrške ulaganjima u nepoljoprivredne djelatnosti ruralnih područja, između ostalih i u apiterapiju i apiturizam. S tim je ciljem osnovana i Destinacijska menadžment kompanija koja će u suradnji sa lokalnim turističkim i gospodarskim zajednicama i obiteljskim gospodarstvima planirati, organizirati i razvijati agroturizam i apiturizam u Hrvatskoj. Apiturizam nije i ne smije biti samo posjet pčelinjaku s mogućnošću kušanja i kupnje meda, već podrazumijeva i održavanje raznih radionica, gastronomsku ponudu, promociju i edukaciju posjetitelja različitih interesa i dobnih skupina, zbog čega je neophodna konstantna edukacija i usavršavanje svih pružatelja usluga. Osnovni preduvjet da se što veći broj mladih ljudi počnu baviti pčelarstvom i apiturizmom je edukacija (osnove pčelarstva, vođenje agroturističkog gospodarstva, apiterapija i apiturizam, apikultura, apigastronomija, apipedagogija), registracija djelatnosti, dobivanje potpora i kontinuirana stručna podrška nakon završene obuke. Podjednako je važna i edukacija liječnika, ljekarnika i drugih zdravstvenih djelatnika, kao i turističkih djelatnika, a neophodna je i suradnja s medijima i potrošačima.
Predavanje za pčelare, predstavnike turističke zajednice Grada Novigrada i Istarske županije, voditelje putničkih agencija, djelatnike lokalnih turističkih organizacija, turističke vodiče kao i sve druge zainteresirane građanke i građane pod naslovom „Apiturizam u Hrvatskoj: mogućnosti razvoja“ održati će u subotu, 28. rujna 2024. godine dr. sc. Gordana Hegić, predsjednica Hrvatskog apiterapijskog društva, organizacije koja je pokretač ove grane turizma na nacionalnoj razini, organizator više stručnih skupova o ovoj temama i ključan čimbenik za širenje apiturizma i u Istri. Predavanje će se održati u sali za predavanje Centra za manifestacije i kulturu Novigrad – Cittanova (CMIK – CMC), Rivarela 7 s početkom u 11 sati.
U ime organizatora, Damir Gregurić, tajnik Udruge pčelara Bujštine
Komentari
Komentari su zaključani.