PETA NACIONALNA KONFERENCIJA O SIGURNOSTI I KAKVOĆI PČELINJIH PROIZVODA

„ Više od proizvodnje“

U Opatiji, 10. travnja 2015. godine u organizaciji Katedre za zdravstvenu ekologiju Medicinskog fakulteta u Rijeci u hotelu „Opatija“održati će se Peta Nacionalna konferencija o sigurnosti i kakvoći pčelinjih proizvoda“ na temu „Više od proizvodnje“. Program događanja na Konferenciji kao i uvijek fokusiran je na niz zanimljivih i poučnih predavanja renomiranih izlagača iz zemlje i inozemstva. Prijave za sudjelovanje vrše se putem ispunjenog Prijavnog obrasca za sudjelovanje na: http://www.medri.uniri.hr ). Prijavu je moguće izvršiti i osobno, na sam dan održavanja Konferencije. Prijava s dokazom o plaćenoj kotizaciji dostavlja se na: drazen.lusic@medri.uniri.hr U ime Koordinacije pčelarskih udruga Istre Konferenciji će prisustvovati naš predstavnik u HPS-u Darko Martinović, Ivan Kovač, tajnik porečke udruge „Nektar“ i Damir Gregurić, tajnik Udruge pčelara Bujštine.

PROGRAM KONFERENCIJE

Četvrtak, 09. travnja 2015.

18.00 – 19.30 PRIJAVE I REGISTRACIJA

Petak, 10. travnja 2014.

07:30 – 09.00 PRIJAVE I REGISTRACIJA

09.00 – 09.30 UVODNO OBRAĆANJE I POZDRAVI

Moderatori: Branko Vidmar , dipl.oec., doc.dr.sc. Dražen Lušić

09.30 – 10.00: „Uloga HPS-a u sustavu osiguranja sigurnosti i kakvoće pčelinjih proizvoda“ (predavanje drži predstavnik HPS-a)

10.00 – 10.30 Đuka Petrić, dipl. oec: „Metode upravljanja i unaprjeđenja rada pčelarske udruge“

10.30 – 11.00 Matija Bučar, prof: „Pčelinje paše suhih sub-mediteranskih travnjaka“

11.00 – 11.15 RASPRAVA

11.15 – 11.45 PAUZA

Moderatori: prof.dr.sc. Jasna Bošnir, prof.dr.sc. Sandra Pavičić Žeželj

11.45 – 12.15 doc.dr.sc. Josip Gugić: „Proizvodnja i potrošnja meda u Republici Hrvatskoj“

12.15 – 12.45 Svečnjak Lidija, mag.ing.agr: „Otkrivanje patvorenja pčelinjeg voska metodom infracrvene spektroskopije“

12.45 – 13.15 dr.sc. Lea Pollak: „Problematika označavanja pčelinjih proizvoda na tržištu RH“

13.15 – 13.30 RASPRAVA

13.30 – 15.00 PAUZA

Moderatori: Dario Frangen, prof., doc.dr.sc. Zvonimir Marijanović

15.00 – 15.30 dr.sc. Dario Lasić: „Novi analitički izazovi u potvrdi patvorina meda“

15.30 – 16.00 doc.dr.sc. Goran Mirjanić: „Kakvoća hrane za pčele – osnova uspješnog pčelarenja“

16.00 – 16.30 Goga Hegić, mag.ing.agr i Arnold Majoroš,, mr.sc.vet.med: „Api-fito kozmetika za životinje“

16.30 – 17.00 Nina Krnjak, dipl. ing. agr., dr. sc. Nataša Pintić Pukec, dr. sc. Maja Dražić: „Rezultati analiza kvalitete meda za razdoblje od 2012. do 2014. godine“

17.00 – 17.20 RASPRAVA

17.20 – 17.50 ZAKLJUČCI KONFERENCIJE